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I Menù del Ristorante CARILLON proposte per Matrimoni |
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Menù Drink “Cup Carillon” Antipasti Fiocco della Valtellina e Brisaola della Valchiavenna Spiedino di gamberi all’Imperiale Primi Piatti Crespelle con speck e fontina Pesce Filetto di dentice ai pinoli con patate al vapore Sorbetto al pompelmo Secondi Piatti Medaglioni di coniglio agli aromi Dessert Torta con coppa di Spumante Moka Incluso Vino Rosso Bianco Bevande Menù Stampati e Fiori Menù Drink “Cup Carillon” Antipasti Fiocco della Valtellina con pomodori alla Provenzale, Zuppetta di seppie, calamari, cozze, vongole e gamberi sgusciati Primi Piatti Tagliolini ai porcini Pesce Arrostino di pesce spada al forno con patate al cartoccio Sorbetto al limone Secondi Piatti Filetto di manzo ai funghi Dessert Fragole con gelato Torta con coppa di Spumante Moka Incluso Vino Rosso Bianco Bevande Menù Stampati e Fiori Menù Drink “Cup Carillon” Antipasti Carpaccio di piovra in composizione Primi Piatti Ravioli di mare delicati Pesce Sorbetto al limone Secondi Piatti Dessert Torta con coppa di Spumante Moka Incluso Vino Rosso Bianco Bevande Menù Stampati e Fiori Menù Drink “Carillon” Carpaccio di branzino sul letto di Antipasto tipico della Valtellina con bruschette assortite Torta nuziale con flute di Spumante Moka Dalla nostra cantina Tutto compreso con vino bevande fiori menù stampati
MENU' Scaloppa di salmone fresco con salsa all’aneto, erba cipollina, crostini caldi Agnolotti caserecci alla piemontese Cernia con pomodorini, olive taggiasche e capperi, flan di verdure Sorbetto alla pesca Cosciotto di vitello in bellavista flambee Buffet dei golosi: Torta di nozze
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Menù Drink “Cup Carillon” Antipasti Speck, Prosciutto crudo di Parma Primi Piatti Penne al limoncello Pesce Filetto di orata agli aromi con insalata di stagione Sorbetto al limone Secondi Piatti Tournedos di vitello lardellato al Madera Dessert Torta con coppa di Spumante Moka Incluso Vino Rosso Bianco Bevande Menù Stampati e Fiori Menù Drink “Cup Carillon” Antipasti Medaglioni di astice e aragosta alla Ligure Primi Piatti Tagliolini alla polpa di granchio Secondi Piatti Crostacei di mare in Bellavista Dessert Torta con coppa di Spumante Moka Incluso Vino Rosso Bianco Bevande Menù Stampati e Fiori Menù Drink “Cup Carillon” Antipasti Antipasto di salumi tipici all’italiana con Frutti di mare olio limone e basilico Primi Piatti Fagottino agli asparagi gratinato Risotto perlato al polipo Pesce Seppie e filetti di branzino alla griglia Sorbetto al limone Secondi Piatti Filetto di manzo alla Wellington Dessert Semifreddo alla fragola Torta con coppa di Spumante Moka Incluso Vino Rosso Bianco Bevande Menù Stampati e Fiori Menù Drink “Cup Carillon” Prosciutto d’oca tartufato burro e crostini Frutti marini olio limone e basilico Sorbetto al limone Filetto di manzo alla Wellington Torta nuziale con flute di Berlucchi Moka Dalla nostra cantina Tutto compreso bevande vino fiori menù stampati MENU' Carpaccio di branzino e caviale sul letto di ruchetta selvatica Filetto di Angus argentino ai tre pepi Selezione di formaggi tipici della Valtellina Aspic di frutta composta Torta di nozze Vini pregiati della nostra cantina MENU' Tiepido di lago in leggera marinatura Lasagnette di mare ai sapori di riviera Rotolini di sanpietro all’uva sultanina con patate al vapore Sorbetto di mela verde e Calvados Tagliata d’Angus al rosmarino con crocchette di spinaci e pomodori alla provenzale Pesche all’amaretto e gelato Vini pregiati della nostra cantina |
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Hotel Ristorante Pizzeria Carillon Via Grumello, 4 - 21037 Ponte Tresa (VA) -P.Iva 02385790122 - Tel. 0332 550311 fax 0332 550336 Cell. 335 5944611 |